안녕하세요! 맛집 탐방가 프렌드미입니다. 😊
얼마 전 떠났던 일본 골프 여행, 운동 후에는 왜 이렇게 얼큰하고 매운 음식이 당기는 걸까요? 저와 같은 분들을 위해 특별한 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 바로 일본 오이타현 나카츠시에서 발견한 매운 라멘 전문점, '카라멘야 마스모토'입니다. 여행 둘째 날, 매콤한 음식이 간절해서 검색 끝에 찾아낸 보석 같은 곳이었죠!
카라멘야 마스모토 나카츠점, 찾아가는 길과 운영 시간!
골프 여행 중 지친 몸을 이끌고 매운맛을 찾아 도착한 '카라멘야 마스모토'! 일본의 작은 도시 나카츠에서 이런 본격적인 매운 라멘집을 만날 줄은 몰랐네요. 가게는 아늑한 분위기로, 여행객보다는 현지인들이 많이 찾는 듯한 느낌이었습니다.
🏡 주소: 일본 〒871-0016 Oita, Nakatsu, Ushigamimachi, 1 Chome−１−9
📞 전화번호: +81 979-24-6777
🚗 주차장 보유: 보유 (23대)
⏰ 영업시간: 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
☕ 쉬는시간: 정보 없음
🗓️ 휴무일: 비정기적 휴무
맵기 조절은 필수! 0단계부터 30단계까지, 취향따라 즐겨요!
메뉴판을 보니 대표 메뉴인 '원조 매운면' 외에도 미소, 토마토, 카레 등 다양한 베이스의 라멘이 있더라고요. 하지만 이곳의 핵심은 바로 '맵기 선택'! 0단계부터 무려 30단계까지 세분화되어 있어, 매운 음식을 못 드시는 분부터 마니아까지 모두를 만족시킬 수 있습니다.
매운 음식을 꽤 잘 먹는 제가 '25단계'를 주문했는데, 생각보다 맵지 않고 '신라면' 정도의 기분 좋은 매콤함이었어요. 주변 일행들도 예상보다 맵지 않다는 평! 칼칼하고 강렬한 매운맛을 원하신다면 25단계 이상, 혹은 과감히 30단계에 도전해 보시는 걸 추천합니다!
매운맛엔 시원한 하이볼 한 잔!
매콤한 라멘에 시원한 술이 빠질 수 없죠. 하이볼을 추가로 주문했는데, 솔직히 맛은 평범했지만(쏘쏘!) 매운 라멘의 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 톡톡히 해냈습니다. 역시 매운 음식과 하이볼의 조합은 실패가 없네요.
입안 가득 퍼지는 감칠맛! '원조 매운면' 솔직 후기!
드디어 마주한 '원조 매운면 25단계'! 새빨간 국물 비주얼에 살짝 긴장했지만, 한 입 맛보는 순간 걱정은 사라졌습니다. 마늘의 알싸한 향과 진한 감칠맛, 그리고 듬뿍 들어간 부추와 포슬포슬한 계란의 조화가 일품이었어요. 면은 쫄깃하기보다는 부드러운 편이라 후루룩 잘 넘어갔습니다. 단, 고추가루(?)가 많이 들어가서 이빨에 많이 묻더라구요.. 영수증을 보니 일행들은 차슈가 추가된 16단계, 그리고 미소 베이스의 10단계 등을 주문했는데, 모두 만족스러운 식사였다고 합니다.
총평: 일본에서 만난 인생 매운 라멘! 강력 추천!
'카라멘야 마스모토'는 일본 여행 중 느끼한 음식에 지쳤거나, 저처럼 얼큰한 국물이 당길 때 최고의 선택이 될 거예요. 특히 맵기를 내 마음대로 조절할 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 오이타현 나카츠시에 방문할 계획이 있다면, 꼭 한 번 들러서 '인생 매운 라멘'을 경험해 보시길 바랍니다!
💡 함께 가볼 만한 나카츠 주변 맛집! 💡
✔️ 나카츠 가라아게(中津からあげ) 전문점: 나카츠는 '가라아게의 성지'로 불릴 만큼 유명해요! 바삭하고 육즙 가득한 치킨을 꼭 맛보세요.
✔️ 하모(鱧, 갯장어) 요리: 나카츠의 또 다른 명물인 갯장어 요리도 별미입니다. 잔뼈를 제거하는 기술이 발달해 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
✔️ 토리텐(とり天) 맛집: 오이타현 전역에서 사랑받는 닭고기 튀김 '토리텐'도 빼놓을 수 없죠. 폰즈 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
